Selamat Datang RENDANG - AHOLIC Mamasaiyo. Pesan RENDANG yang Bunda sukai sekarang juga!

HUB. 0853 6829 5966 - Desi Susanti
EMAIL. rendangmama@yahoo.com
Rendang Mamasaiyo Rendang Padang Boros Bumbu

Kamis, 17 Februari 2011

Rendang Daging - Menu Terfavorit Keluarga Indonesia

Siapa sih yang tidak kenal dengan Rendang daging, setiap Hari Raya Idul Fitri selalu tersedia di meja makan, di rumah makan, warung makan, restoran pasti tersedia menu keluarga ini. Acara rapat kantor, arisan, kumpul dengan teman – teman, acara syukuran rumah baru, makan malam di rumah biasanya menghadirkan Rendang daging yang nikmat tentunya.

Daging diolah dengan santan dan rempah – rempah asli Indonesia maka dihasilkan rasa yang lezat. Rendang daging akan terasa enak dan bumbu rendangpun terasa ringan di lidah. Jika dibandingkan dengan beef teriyaki salah satu masakan Jepang cara pengolahan Rendang daging sangat berbeda sekali. Rendang daging dimasak berjam – jam sedangkan beef teriyaki hanya 10 menit. Oleh karena itu, Rendang daging yang biasanya kami masak hanya sampai menjadi kalio daging terlebih dahulu sehingga bisa dengan cepat disajikan. Kemudian, untuk menjadikannya Rendang daging, kalio dimasak lagi sampai loto’ bumbu terlihat, dengan cara mengeringkan airnya dengan dimasak terus menerus meskipun telah mendidih.

Inilah sebabnya Rendang daging tidak basi jika disimpan di ruangan terbuka, karena sudah mengalami pemanasan yang lama. Dewasa ini, banyak yang menyediakan jasa catering untuk membuat Rendang daging, sehingga untuk memasak menu favorit keluarda, tidak memerlukan waktu lama. Rasanya juga sesuai di lidah, karena penyedia jasa juga menjual menu – menu lain yang sudah memiliki banyak pelanggan. Salah satu penyedia jasa ini adalah RM. Minang Permai yang memasarkan Rendang dagingnya secara online dengan nama Rendang Mamasaiyo. RM. Minang Permai telah memiliki banyak cabang yang menjual masakan Padang. Untuk kepuasan pelanggan, Rendang yang disajikan juga berbagai macam, misalnya Rendang Tongkol, Rendang Belut dan Rendang Jengkol. 
Read more!

Masakan Rendang - Tips Memikat Hati Calon Mertua

Hari Valentine dikenal di Indonesia dengan Hari Kasih Sayang. Terdapat polemik mengenai boleh tidaknya tanggal 14 Februari ini dirayakan di Indonesia. Individu masing – masing yang dapat menentukannya. Biasanya dirayakan dengan memberikan kado spesial ke pasangan, memberikan bunga untuk sahabat, teman spesial, ataupun orang tua.


Berbicara tentang pasangan, memikat pasangan kita dengan memberikan perhatian ke orang tuanya sangatlah mungkin. Di Hari Kasih Sayang ini merupakan moment yang tepat memberikan suatu perhatian ke mereka. Berikan mereka bukti bahwa Anda adalah pasangan yang tepat untuk anaknya. Salah satu caranya adalah dengan memberikan kado fantastis untuk mereka ketika Hari Kasih Sayang. Apa hadiah spesial itu? Berikan makanan kesukaan mereka di Hari Kasih Sayang ini. Kami menyediakan masakan spesial yang akan memanjakan lidah calon mertua Anda. Berbagai Rendang kami sediakan, dari Rendang Daging, Rendang Belut, Rendang Tongkol, Rendang Jengkol.

Masakan kami merupakan masakan padang asli. Untuk menghubungi kami, Rendang Mamasaiyo di nomor 0853 6829 5966 atau email kami di rendangmama@yahoo.com .
Read more!

Jumat, 14 Januari 2011

Rendang Padang Digemari Anak Kosan

Gak perlu lauk lain, sayur ataupun sambal, nasi putih panas-panas sangat ingin ditemani dengan Rendang Padang. Rasa bumbu yang komplit dan juga dagingnya yang empuk, kalah saingan dengan lauk lain. Menu untuk anak kosan yang spesial, karena tidak perlu dipanaskan. Kalau pesan dengan orang rumah tuk dibuatkan Rendang Padang 1 kg, bisa dapat 26 potong daging. Jika 1 kali sehari makan dengan Rendang Padang, bisa sebulan menyelesaikan Rendang Padang tersebut. Jika 2 kali sehari makan Rendang, bisa 13 hari menyelesaikannya, apalagi kalau setiap kali makan, lauknya Rendang, bisa hemat berkali-kali karena cuma perlu masak atau beli nasi putihnya saja.

Kenyataan seperti inilah yang dilakukan anak kosan dari Padang untuk menghemat pengeluaran hariannya dari zaman sebelum merdeka sampai sekarang lhoo…
Read more!

Kamis, 13 Januari 2011

Rendang Padang yang 'Boros Bumbu' 2

DAPUR NYAMAN

Setelah Berbicara mengenai cara pengolahan, dengan senang hati pula kami ingin sekedar share bagaimana dapur kami. Dapur kami yang berada di Kebon Jeruk ini sekaligus merupakan dapur untuk memasak masakan yang akan dijual di RM. Minang Permai. Dapur ini juga berarti sebagai tempat kerja karyawan kami. Uniknya, setiap pelanggan kami (RM. Minang Permai-red) yang ikut ke bagian dalam ruangan RM, tidak menyangka sama sekali itu dapur.

Selidik punya selidik, ternyata kebanyakan pelanggan sering melihat dapur yang nuansanya penuh dengan asap, dinding berwarna hitam karena api kompor, dan noda-noda masakan yang lama sulit dibersihkan, wajan hitam melingkar di bagian bawah, dan ada pula yang keseluruhan bagian bawah yang terkena api hitam karena api kompor, lantai juga berminyak, kumuh, bau di dapur menyengat entah bau apa. Dapur kami secantik dapur hotel, sangat berbeda 180 derajat dari deskripsi di atas. Oleh karena itu kami menyebutnya Dapur Nyaman.

KOKI BERPENGALAMAN

Pemilik masih bergabung dalam tim masak-memasak, pemilik masih memimpin tim ini, pemilik masih the number one. Mau tidak mau, koki kami kelahiran Padang Sago, Padang Pariaman dari kedua orang tua yang juga asli Padang Sago. Beliau sangat menyukai bidang kuliner dari semasa muda. Beliau besar di Padang Sago, pindah ke Jakarta ketika sudah menjadi ibu rumah tangga yang memiliki satu anak. Kesukaannya memasak berkembang ketika beliau memasak setiap hari untuk keluarga di rumah. Kesukaannya ini mengantar beliau mencapai kesuksesan seperti sekarang bersama suami dan anak-anaknya. Sedikit mengenai RM. Minang Permai, rumah makan ini sudah berdiri selama 7 tahun di Jakarta Barat.

KUALITAS RASA

Rendang Mamasaiyo didukung oleh daging sapi yang segar bukan daging sapi impor, bahan-bahan dan rempah-rempah diolah dengan serius, cara pengolahan pun sangat memperhatikan kebersihan dimulai dari pemilihan wajan yang bersih, api kompor yang bagus dan ditambah lagi  Rendang Mamasaiyo dibuat oleh urang awak sendiri sehingga kualitas rasa Rendang Mamasaiyo akan terjamin lezatnya.



Pesan Rendang Padang Enak sekarang juga!
Hubungi 0853 6829 5966
Email rendangmama@yahoo.com
Read more!

Rendang Padang Menghemat Waktu Bunda di Rumah

Rendang Padang sering dinantikan pada hari-hari spesial, seperti saat Lebaran, Arisan, Ulang tahun, Pesta perkawinan, dan banyak acara-acara lainnya yang menjadikan Rendang Padang sebagai menu andalan. Untuk makanan sehari-hari pun Rendang Padang sangat wajar jika menjadi menu andalan di rumah. Rendang Padang dapat menghemat waktu Bunda yang memiliki banyak kegiatan.


Rasa Rendang Padang yang nikmat juga dapat dijadikan sebagai menu berbuka dan sahur, khususnya sahur, karena membantu Bunda di rumah untuk menyiapkan makanan spesial tanpa harus bangun lebih dulu untuk menyiapkan bahan kemudian memasaknya. Rendang Padang dapat dimasak terlebih dahulu pada pagi hari dan tanpa dipanasi lagi rendang sudah bisa dinikmati. Rendang Padang sangat menghemat waktu Bunda di rumah.

Anak yang akan berangkat ke sekolah, suami yang akan berangkat ke kantor tidak akan kelaparan setibanya di sekolah dan kantor karena pagi hari Bunda sudah menyiapkan menu sarapan spesial yaitu nasi dan lauknya Rendang Padang. Hasil penelitian diperoleh jika anak sudah sarapan sebelum berangkat sekolah, anak akan lebih berkonsentrasi ketimbang tidak sarapan. Nilai Matematika Anak akan tinggi. Dengan tersedianya Rendang Padang di rumah, akan sangat membantu Bunda yang juga sebagian besar berkarir di kantor.

Ingin Cicip Rendang Paling Enak?
Hubungi 0853 6829 5966
Email rendangmama@yahoo.com
Read more!