KUALITAS BAHAN
Rendang Mamasaiyo memilih bahan baku yang segar di pasar induk, kemudian dibersihkan di rumah, bawang dibersihkan dari kulitnya, cabai di petik tampuknya, dibuang yang sudah membusuk, begitu pula dengan jahe dan lengkuas, yang sangat banyak sisa-sisa tanah, dan kami membersihkannya, membilasnya berkali-kali karena kami memiliki SDM yang baik dalam menangani kebersihan. Kemudian, bahan-bahan ini di bawa ke tempat penggilingan.
Begitu pula dengan daging sapi, Rendang Mamasaiyo telah memiliki hubungan yang baik ke supplier sehingga pelanggan tidak akan dikecewakan oleh mereka. Mereka akan memberikan daging sapi kualitas terbaik. Kami memilih Daging Has Dalam untuk digunakan sebagai bahan utama Rendang yang kami masak untuk Anda.
CARA PENGOLAHAN
Cara pengolahan yang berbeda akan menambah cita rasa Rendang, meskipun memiliki resep yang sama dengan Rendang lainnya. Resep Rahasianya adalah Rendang Mamasaiyo tidak menggunakan kelapa parut untuk menambah bumbu dari Rendang seperti yang dilakukan penjual lain untuk mengurangi pemakaian bahan baku. Rendang Mamasaiyo ‘Boros Bumbu’ begitu kami menyebutnya.
Pesan Rendang Padang Enak sekarang juga!
Hubungi 0853 6829 5966
Email rendangmama@yahoo.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar